15 травня 2018 р. одні з остатніх занять з курсу «Середньовічна і ранньомодерна історія Сходу» були присвячені кулінарним традиціям країн Сходу. Заняття проводилося у теоретично-практичному вимірі. Студенти розповідали про зародження та формування кулінарних особливостей в країнах Сходу. Про традиції ведичної кухні розповів Ректор Київської духовної академії свідомості Крішни в Україні Абгінандана дас. Після теоретичної частини, відбулася дегустація страв, які готували самі студенти. Також гості пригощали студентів своїми традиційними стравами та подарували набір книг про історію їхньої релігійної громади для бібліотеки університету.